|
Chung tay xây dựng cộng đồng 
Cấp bậc: Binh nhì
Tham gia: 15/9/2022
Bài viết: 90
Đến từ: Việt Nam
Đánh giá: [0]
|
Cháo chất dinh dưỡng là món ăn hoàn hảo cho trẻ con dưới 1 tuổi. Vậy làm thế nào để chế biến cháo chất dinh dưỡng cho nhỏ xíu thơm ngon? Bài viết sau đây i sẽ lưu ý bà mẹ cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé “siêu ngon”, hấp dẫn.
Cháo tôm với nấm rơm
Người mẹ có thể xem thêm biện pháp nấu một số món cháo tôm sau đây để đa dạng và phong phú bổ sung menu của bé. Để bước đầu với món cháo tôm với nấm rơm những người mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu như sau: 40g gạo, 100g tôm, 100g nấm rơm, Đậu hũ chiên 1 bìa, hành khô 2 củ, hành lá, Gia vị: nước mắm, tiêu, muối, bột nêm, cụ thể công việc trong phương pháp chế biến cháo tôm với nấm rơm cho nhỏ nhắn ăn uống dặm bao gồm:
+ Bước 1: Gạo vo sạch, để ráo nước rồi cho vào nồi ninh nhừ với 350 ml nước lọc.
+ Bước 2: Hành khô lột vỏ, băm nhuyễn chia thành 2 phần. Tôm làm sạch, bỏ đầu, băm nhuyễn ướp cùng theo với hành khô, tiêu và 1 thìa nước mắm để trong 30 phút.
+ Bước 3: Nấm rơm bổ đôi, ngâm với nước muối loãng rồi vớt ra để ráo nước. Đậu hũ cắt miếng nhỏ. Cho phần hành thô còn lại vào phi thơm với dầu ăn, đổ tôm vào cùng theo với nấm, xào chín. Nêm gia mùi vị vừa ăn uống.
+ Bước 4: Đợi cháo nhuyễn, rồi cho nấm cùng với tôm vào, đảo đều. Nêm lại thêm một đợt nữa. Cháo chín, múc ra bát, cho đậu hũ vào và rắc vài cọng hành lá lên trên cho bắt mắt.
Cháo tôm với túng thiếu đỏ
Nguyên liệu:
+ Gạo tẻ, gạo nếp 200g, + Tôm 100g, túng bấn đỏ 100g, hành thô, + Mắm, dầu ăn, muối i ốt
Phương pháp nấu:
+ Bước 1: Mặc gạo đi vo sạch. Ngâm một tiếng đồng hồ thời trang cho gạo mềm và nhuyễn hạt. Rất có thể cho lẫn hai thương hiệu gạo với nhau cũng khá được.
+ Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tôm giảm bỏ phần đầu đuôi râu đem rửa sạch, luộc qua nước sôi. Vớt tôm và tách bóc vỏ để ráo nước, xay nhuyễn tôm ra. Hành thô rửa sạch băm nhuyễn.
+ Bước 3: Nấu một nồi nước sôi, đổ gạo và bí đỏ vào đun với ngọn lửa nhỏ dại để gạo và bí được nhừ. Cứ ninh cho tới lúc thấy chúng hòa quyện. Rất có thể bổ xung nước nếu cháo hơi quánh vì gạo nở ra.
+ Bước 4: Tiếp nối cho tôm vào khuấy đều tay cho đến khi tôm chín là đc.
Cháo tôm với cà rốt
Nguyên liệu:
+ Tôm tươi: 100gr, + Gạo tẻ: 5 muỗng, + Gạo nếp: 2 muỗng, + Cà rốt: một nửa củ, + Dầu olive và nước mắm
Biện pháp nấu:
+ Bước 1: Cà rốt gọt vỏ rửa sạch và đem xắt hạt lựu bé dại. Gạo tẻ và gạo nếp trộn lẫn với nhau đem vo sạch, để ráo. Tôm tươi giảm bỏ đầu đuôi tách vỏ tách phần chỉ đen bên trên sườn lưng tôm rồi đem cọ sạch và băm nhỏ dại. Ướp tôm với chút xíu nước mắm, để khoảng 15 phút cho thấm gia mùi vị.
+ Bước 2: Bật bếp, cho gạo đã vo vào nồi, cho bổ sung nước vào ninh nhừ cháo. Khi cháo bắt đầu nhừ, bạn cho cà rốt đã xắt hạt lựu vào ninh cùng cháo. Thỉnh thoảng khuấy đều tay để cháo và cà rốt hòa quyện cùng nhau.
+ Bước 3: Khi thấy cháo đã chín nhừ, bạn cho tôm vào nấu cùng, khuấy đều tay cho tôm tan không bị vón cục và nhanh chín. Lúc tôm đã có màu hồng, bạn cho thêm một muỗng coffe dầu olive và nêm 1 chút xíu nước mắm, khuấy đều và tắt bếp.
Cháo tôm với đỗ xanh rau ngót
Nguyên liệu:
+ 8 thìa gạo, 1 thìa đậu xanh bóc tách vỏ, + 4 con tôm, 50 gam rau ngót, + 1 tép hành khô, 1 miếng bơ lạt, phô mai, + Gia vị: dầu oliu, nước mắm
Cách nấu:
+ Bước 1: Rau ngót tuốt ra rồi cọ sạch, thái nhỏ dại. Gạo và đỗ xanh vo sạch rồi cho vào nồi chế biến nhừ.
+ Bước 2: Tôm cọ sạch, tách chỉ đen ở sống lưng tôm. Băm tôm nhỏ dại và cho ra bát, thêm vào 1 chút bơ lạt và xíu nước mắm. Trộn đều và ướp tôm chừng 5 phút.
+ Bước 3: Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho vào xíu dầu ăn rồi cho hành thô vào phi thơm. Sau đó là bổ sung tôm vào đảo, lúc thịt tôm chuyển sang màu hồng thì tắt bếp.
+ Bước 4: Quay quay về nồi cháo, giờ đây nồi cháo đã nhừ, bạn cho tôm, phô mai và rau ngót vào nấu. Thời gian cho bước này chừng 2-3 phút.
+ Bước 5: Lúc toàn bộ những vật liệu đã đc, bạn bổ xung vào 1 thìa coffe dầu oliu, khuấy đều. Lúc cháo ấm áp rất có thể cho nhỏ bé nạp năng lượng được.
Cháo thịt bò bằm với túng thiếu đỏ
Vật liệu sẵn sàng
+ Thịt bò: 50g, túng bấn đỏ: 30g, Gạo tám: 50g, Dầu nạp năng lượng dặm cho nhỏ xíu
Cách chế biến cháo túng bấn đỏ thịt trườn
+ Bước 1: Vo qua gạo và cho vào nồi chế biến cháo trước để cháo nhanh nhừ.
+ Bước 2: Ngoài ra chờ cháo chín nhừ thì ta sẽ sơ chế những nguyên liệu khác, túng thiếu đỏ gọt vỏ cọ sạch tiếp đến cho vào máy xay sanh xuất sắc để xay nhuyễn. Thịt bò cũng cho vào máy xay nước ép để xay nhuyễn.
+ Bước 3: Khi cháo chín nhừ thì cho thịt trườn vào đảo đều và đun bổ sung 10 phút thì cho phần túng đỏ xay vào chế biến cùng, lúc cho đầy đủ những nguyên liệu nấu cháo vào nồi thì đun bổ xung 10 phút thì tắt bếp và cho dầu ăn uống dặm của trẻ em vào đảo đều lên là đc chấm dứt.
Cháo óc heo cho bé xíu
Óc heo là nguyên vật liệu chế biến cháo dưỡng chât cho bé bỏng được rất nhiều người mẹ tín nhiệm chọn lựa.- Nguyên liệu:
- Gạo
- Cà rốt
- Óc heo
- Gia mùi vị
Cách làm:- Bước 1: Gạo vo sạch, chế biến cháo.
- Bước 2: Cà rốt hấp chín, đem tán nhuyễn.
- Bước 3: Óc heo sau khoản thời gian làm sạch thì cho vào bát hấp phương pháp thủy cùng một lát gừng để khử mùi hương tanh.
- Bước 4: Cho óc, cà rốt vào cháo khuấy đều và nêm gia vị.
Mong muốn những chia sẻ về cách chế biến cháo dinh dưỡng cho nhỏ nhắn của Công ty TNHH Cây Thị để giúp các bà mẹ mạnh mẽ và tự tin hơn khi vào bếp và trường đoản cú tay nấu cho con cái yêu những món cháo nạp năng lượng dặm rất đầy đủ dưỡng chât. Hình như, người mẹ bỉm sửa hoàn toàn có thể kết hợp với bột ăn uống dặm để đa chủng loại cho nhỏ hơn.
<< Sửa đổi bởi: thienan95 -- 17/3/2023 11:22:52 AM >>
|