Chào bạn Tìm kiếm | Bài viết mới | Thành viên | Đăng ký | Đăng nhập |
Diễn đàn - Công ty TNHH Thương mại và Giải pháp công nghệ THÀNH NAM » Trao đổi, mua bán » Bất động sản » Mách bạn ý tưởng kinh doanh nhà hàng Buffet hay
Mách bạn ý tưởng kinh doanh nhà hàng Buffet hay      
Chủ đề trước · Chủ đề tiếp theo
binbadecor
22/10/2020 4:05:56 PM
Binba Decor - Start New Life


Cấp bậc: Binh nhì

Tham gia: 3/9/2020
Bài viết: 7
Đến từ: 168/16 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Quận Bình Thạnh,

Đánh giá: [0]
Mở nhà hàng ăn uống là ý tưởng kinh doanh mà nhiều người nghĩ đến khi bắt đầu sự nghiệp của mình. Hiện nay, có rất nhiều mô hình nhà hàng cho bạn lựa chọn. Tuỳ thuộc vào nguồn vốn, quy mô và sở thích của bạn mà nhà hàng định hình phương hướng phát triển. Ý tưởng kinh doanh nhà hàng Buffet là gợi ý mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn hôm nay. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu bạn nhé!

Nguồn vốn chuẩn bị cho ý tưởng kinh doanh nhà hàng buffet
Những khoảng đầu tư kinh doanh nhà hàng Buffet gồm: yếu tố mặt bằng, trang thiết bị cơ sở vật chất quầy bar, bếp, khu vực ngồi của khách, chi phí nhân sự và nguyên liệu…
Với mặt bằng, đặc thù của những nhà hàng kinh doanh buffet cần một không gian đủ rộng khoảng 400 – 500m2. Vì số lượng khách cũng như khu vực di chuyển lấy đồ thường rộng hơn rất nhiều so với những mặt bằng khác. Chi phí sẽ rơi vào khoảng 70 – 100 triệu đồng/tháng. Với những chi phí nền như bàn ghế, bát đĩa, nội thất dao động từ 600 – 700 triệu. Dành cho nguyên liệu, thực phẩm và chi phí dành cho nhân viên khoảng 200 triệu. Gộp lại, để đầu tư cơ bản cho một nhà hàng buffet bình dân, bạn cần chi phí tối thiểu khoảng 1 tỷ.

Lựa chọn địa điểm kinh doanh nhà hàng buffet
Yếu tố quyết định đến số lượng khách hàng đến quán phải kế đến chính là việc lựa chọn địa điểm phù hợp. Nếu như mở một quán buffet bình dân, bạn nên chọn địa điểm gần khu công nghiệp, trường học… để nhắm trúng tới đối tượng khách hàng mục tiêu của mình.
Ngoài ra, cần lưu ý tới lưu lượng giao thông ở khu vực đó như nào? Có tiện cho việc dừng chân của khách hàng hay không? Không nên chọn địa chỉ quá khuất, hoặc lưu lượng giao thông khó di chuyển, tắc nghẽn thường xuyên khiến việc ghé quán gặp khó khăn. Bên cạnh đó, khu vực nên có chỗ đỗ xe thoải mái, có thể quay đầu cho oto, đặc biệt không nên thu phí giữ xe của khách.

Hương vị món ăn kích thích vị giác
Khi thị trường không còn của riêng một nhà hàng nào, việc có nhận được sự đồng thuận của khách hàng hay không là yếu tốt cốt lõi để xem nhà hàng của bạn có tồn tại được không. Cái họ cần là một địa điểm ăn ngon, giá cả hợp lý, chất lượng phục vụ tốt. Giá có thể đắt, chất lượng có thể ở mức chấp nhận được nhưng ăn phải ngon. Chẳng có thực khách nào bỏ tiền để ăn một món ăn không ngon cả. Để có thể luôn đáp ứng được nguồn nguyên liệu tươi mới, nguồn gốc rõ ràng, chế biến đảm bảo vệ sinh, hãy lựa chọn nhà cung cấp thực sự hợp lý, uy tín, chất lượng.

Yếu tố làm nên sự khác biệt với nhà hàng khác
Bạn có thể tạo sự khách biệt cho thương hiệu nhà hàng của mình bằng nhiều hình thức khác nhau. Có thể nói đến chính là phong cách thiết kế độc đáo. Chú trọng trong phong cách thiết kế nội thất nhà hàng đẹp sẽ tạo ấn tượng cho khách hàng từ ánh nhìn đầu tiên. Đây cũng là điểm nhấn đặc biệt của thương hiệu nhà hàng trong lòng khách hàng. Một không gian thoải mái, thư giãn với những món ăn ngon chính là điều mà khách hàng hướng đến. Ngoài ra, các khung giờ khuyến mãi tri ân khách hàng cũng nên được bạn áp dụng để thu hút thực khách hơn.

Lựa chọn nhân viên chất lượng cho nhà hàng buffet
Vì phải chế biến với số lượng lớn đồ ăn, bạn cần những người đầu bếp thực sự có năng lực để quán xuyến bếp vào giờ cao điểm nhằm đảm bảo lượng thực phẩm khách hàng sử dụng luôn trong trạng thái tươi mới, đầy đặn. Nhân viên của bạn cũng là một trong những yếu tố kéo lượng khách hàng quay trở lại quán. Sự nhiệt tình, niềm nở, thiện cảm của nhân viên có thể khiến cách hàng dễ dàng bị xoa dịu nếu món ăn của bạn có điểm nào đó khiến họ không thực sự hài lòng.

Ý tưởng kinh doanh nhà hàng buffet được thực hiện theo từng bước đi vững chắc của bạn. Hi vọng những thông tin trong bài viết sẽ hữu ích cho bạn. Hãy tự tin thể hiện ý tưởng khởi nghiệp của mình. Chúng tôi luôn bên cạnh và giúp đỡ bạn bất cứ lúc nào!

<< Sửa đổi bởi: binbadecor -- 22/10/2020 4:07:54 PM >>
---------------------------------
Binba Decor - Start New Life
https://binbadecor.com.vn/

{ Hãy nhập thông tin bình luận bài viết này }
 
binbadecor đã offline
 #1  
Thành viên đang xem
Có 1 người dùng đang xem (1 thành viên - 1 khách) : atcmedia
Diễn đàn - Công ty TNHH Thương mại và Giải pháp công nghệ THÀNH NAM » Trao đổi, mua bán » Bất động sản » Mách bạn ý tưởng kinh doanh nhà hàng Buffet hay
Di chuyển nhanh:  
Có bài mới Có bài mới Không có bài mới Không có bài mới
Có bài mới (Đã khóa) Có bài mới (Đã khóa) Không có bài mới (Đã khóa) Không có bài mới (Đã khóa)
Thông báo Thông báo Chú ý Chú ý
Đã chuyển Đã chuyển Bình chọn Bình chọn
Bạn không thể gửi bài viết mới
Bạn không thể trả lời bài viết
Bạn không thể xóa bài viết của bạn
Bạn không thể chỉnh sửa bài viết của bạn
Bạn không thể tạo bình chọn
Bạn không thể bình chọn
Giờ hiện tại: 1:34 PM - GMT + 7
 
Bán textlink
giá 50.000 VNĐ/text/tháng:

Mọi chi tiết xin liên hệ:
Mrs Hạnh - Phòng Kinh doanh
Hot-line: 093 615 2984
Điện thoại công ty: 04 6680 9640
Email: dthanh@giadinhit.net

cửa nhôm kính cường lực  |  cua nhom kinh cuong luc  |  cửa nhôm kính đẹp  |  cua nhom kinh dep
motor cổng  |  motor cong
88vin  |  88vin.link
cửa cuốn úc  |  cua cuon uc
cửa kéo đài loan  |  cua keo dai loan
cọc tiếp địa  | coc tiep dia  | Hàn hóa nhiệt Han hoa nhiet
điện thoại giá tốt
quảng cáo google-adwords
trường quốc tế  | bé vào lớp 1  | chọn trường cho con
dán xe máy  | dan xe may
đồng hồ cổ hà nội  | đồng hồ trung quốc  | đồng hồ con gà  | đồng hồ liên xô  | đồng hồ pháp  | đồng hồ cũ  | dong ho  | dong ho co  | đồng hồ cổ  | phụ kiện đồng hồ  | vật dụng thời bao cấp  | đèn dầu  | quạt cổ  | bàn là
Bán textlink giá 50.000 VNĐ/text/tháng