Chào bạn Tìm kiếm | Bài viết mới | Thành viên | Đăng ký | Đăng nhập |
Diễn đàn - Công ty TNHH Thương mại và Giải pháp công nghệ THÀNH NAM » Thời trang-Du lịch-Ẩm thực » Ẩm thực » Cá đuối nấu canh chua
Cá đuối nấu canh chua      
Chủ đề trước · Chủ đề tiếp theo
boyclone2
25/4/2016 3:54:36 PM
Chung tay xây dựng cộng đồng

Cấp bậc: Binh nhì

Tham gia: 11/9/2015
Bài viết: 19
Đến từ: hà nội

Đánh giá: [0]

Cá đuối nấu canh chua từ lâu đã trở thành một món được rất nhiều người ưa chuộng, bạn đã được thưởng thức chưa? Nếu bạn đã một lần thưởng thức rồi thì chắc hẳn bạn không thể quên mùi vị cuốn hút từ thịt cá hòa quyện với vị chua thanh mát của món canh cá và có thể ăn kèm Chả cá Lã Vọng. Hôm nay,chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn món cá đuối nấu canh chua nhé!

Nguyên liệu:
· Cá đuối: 500 gam
· Cà chua: 3 quả.
· Dứa: 1/2 quả.
· 1 quả me chua, 1 mớ thì là.
· Hành lá, tỏi.
· Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu…
>>> Chả cá Anh Vũ
Các bước thực hiện:
· Bạn đem cá đuối rửa sạch, và lấy dao sắc chẻ dọc thân cá thành 3, sau đó cắt thành các khúc khoảng bằng hai đốt ngón tay cho vừa đẹp mắt. Đem cá đi ướp với muối và đường, mắm, hạt nêm cùng hạt tiêu cho cá thơm các bạn nhé!
· Tiếp đó, bạn đem tỏi đập dập rồi phi cho thật thơm, khi tỏi đã thơm, bạn bỏ cá đuối vào xào sơ qua cho cá thêm vị thơm khi nấu canh. Khoảng 5 phút sau thì bạn có thể bỏ cá ra được rồi.
· Cà chua đem rửa sạch và xắt múi cau, quả me chua bạn cạo bớt lớp vỏ bên ngoài cùng. Dứa quả bổ đôi, lấy 1/2 và gọt thật sạch vỏ. Bật bếp lên, cho dầu ăn vào, tiếp đó bạn bỏ cà chua, me, dứa vào xào và trộn đều. Đến khi nghe thấy tiếng “xèo xèo” rất kêu của nổi phát ra, các bạn hãy chế một lượng nước khoảng bằng 2/3 nồi vào nồi bạn đang nấu. Sau đó cho thêm ít hành tươi thái mỏng vào.
· Khi nồi nước đã chuyển sang màu đỏ của cà chua, bạn đã có thể cho cá vào nồi! Nêm lại gia vị tùy theo khẩu vị.
· Đợi khoảng 20 phút sau và bật nhỏ lửa, gần bắc xuống và cho thì là vào. Bắc xuống, đổ vào bát tô, rắc ít hành lá đã thái nhỏ là có thể thưởng thức được rồi.
---------------------------------
 
{ Hãy nhập thông tin bình luận bài viết này }
 
boyclone2 đã offline
 #1  
Thành viên đang xem
Có 1 người dùng đang xem (1 thành viên - 1 khách) : atcmedia
Diễn đàn - Công ty TNHH Thương mại và Giải pháp công nghệ THÀNH NAM » Thời trang-Du lịch-Ẩm thực » Ẩm thực » Cá đuối nấu canh chua
Di chuyển nhanh:  
Có bài mới Có bài mới Không có bài mới Không có bài mới
Có bài mới (Đã khóa) Có bài mới (Đã khóa) Không có bài mới (Đã khóa) Không có bài mới (Đã khóa)
Thông báo Thông báo Chú ý Chú ý
Đã chuyển Đã chuyển Bình chọn Bình chọn
Bạn không thể gửi bài viết mới
Bạn không thể trả lời bài viết
Bạn không thể xóa bài viết của bạn
Bạn không thể chỉnh sửa bài viết của bạn
Bạn không thể tạo bình chọn
Bạn không thể bình chọn
Giờ hiện tại: 1:07 PM - GMT + 7
 
Bán textlink
giá 50.000 VNĐ/text/tháng:

Mọi chi tiết xin liên hệ:
Mrs Hạnh - Phòng Kinh doanh
Hot-line: 093 615 2984
Điện thoại công ty: 04 6680 9640
Email: dthanh@giadinhit.net

mái xếp  |  mai xep
cọc tiếp địa  | coc tiep dia  | Hàn hóa nhiệt Han hoa nhiet
điện thoại giá tốt
quảng cáo google-adwords
trường quốc tế  | bé vào lớp 1  | chọn trường cho con
dán xe máy  | dan xe may
đồng hồ cổ hà nội  | đồng hồ trung quốc  | đồng hồ con gà  | đồng hồ liên xô  | đồng hồ pháp  | đồng hồ cũ  | dong ho  | dong ho co  | đồng hồ cổ  | phụ kiện đồng hồ  | vật dụng thời bao cấp  | đèn dầu  | quạt cổ  | bàn là
Bán textlink giá 50.000 VNĐ/text/tháng