|
Chung tay xây dựng cộng đồng 
Cấp bậc: Binh nhì
Tham gia: 23/12/2018
Bài viết: 38
Đến từ: hoàng mai hà nội
Đánh giá: [0]
|
Sử dụng kệ kho lạnh cho ngành nông sản đang ngày càng tăng mạnh mẽ do nông sản tại Việt Nam được sản xuất ra mỗi năm chiếm tỷ trọng rất cao. Vậy hiện nay, các kho lạnh chứa hàng nông sản thường ưa chuộng sử dụng những loại giá đỡ nào? Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để lựa chọn loại kệ kho lạnh nông sản phù hợp nhất.
[IMG]https://vinatechjsc.vn/wp-content/uploads/2018/08/ke-kho-lanh-4-1.jpg[/IMG]
Xem thêm: [URL="vinatechjschn.gitbook.io/gia-ke/ke-de-tai-lieu-gia-re-chuyen-dung-cho-kho-van-phong"]Kệ để tài liệu giá rẻ chuyên dùng cho văn phòng[/URL]
[SIZE=5][B]1. Kệ kho lạnh là gì? Nhu cầu kệ kho lạnh cho ngành nông sản[/B][/SIZE]
Kệ kho lạnh là loại kệ được sử dụng ở các kho lạnh, kho đông lạnh để lưu trữ, chứa các sản phẩm như: nông sản, hoa tươi, rau củ quả, thủy hải sản, thịt, sữa, dược phẩm, nguyên vật liệu chế biến,... Tùy vào từng loại hàng để đặt mức nhiệt độ phù hợp, thấp nhất có thể xuống đến - 40 độ C hoặc hơn.
Hiện nay, với sự phát triển mạnh của ngành nông sản thì nhu cầu sử dụng hệ thống giá đỡ - giá kệ cho ngành này có sự bùng nổ mạnh. Đặc biệt là những kho hàng hóa xuất khẩu cần bảo quản an toàn đúng tiêu chuẩn ngày càng nhiều.
Việc sử dụng kệ kho lạnh cho ngành nông sản, cụ thể là các kho lạnh bảo quản rau, củ, quả,... giúp đảm bảo sản phẩm nông sản được tươi ngon và lâu dài đến tay người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Kho lạnh còn giảm được những tổn thất như hư hỏng hàng hóa sau khi thu hoạch hiệu quả. Theo đó các doanh nghiệp, nhà máy chế biến, nhà hàng, khách sạn đang rất quan tâm đến việc xây dựng hệ thống kho lạnh nông sản để nhằm bảo quản và lưu trữ số lượng lớn.
[SIZE=5][B]2. Đặc điểm của kệ dùng trong kho lạnh cho ngành nông sản[/B][/SIZE]
- Giá kệ kho lạnh nói chung và kệ kho lạnh cho ngành nông sản nói riêng phải đảm bảo chất lượng cao (độ dày, độ vững chắc), sử dụng an toàn và bền đẹp trong môi trường ẩm ướt.
- Kệ phải được áp dụng công nghệ phun sơn tĩnh điện tự động hiện đại, có khả năng chống ăn mòn, chống hoăn gỉ, chịu được nhiệt độ lạnh.
- Kệ được thiết kế lắp ghép thông minh để có thể dễ dàng di chuyển hoặc thay đổi khoảng cách giữa các beam theo nhu cầu dùng thực tế.
- Kệ có khả năng lưu trữ đa dạng các loại hàng hóa nông sản và có nhiều kích thước và tải trọng.
[SIZE=5][B]3. Một số loại kệ kho lạnh cho ngành nông sản[/B][/SIZE]
Tùy theo nhu cầu lưu trữ hàng, mật độ chứa, tần suất xuất/nhập hàng,... để chọn loại kệ khác nhau như: kệ kho tải trọng nặng và kệ trung tải. Ngoài ra có kệ sắt tải trọng nhẹ v lỗ nhưng không được sử dụng phổ biến.
[B]Kệ kho lạnh tải trọng nặng[/B]
Với những kho lạnh có tải trọng lớn, hàng hóa thường được chứa trên pallet. Mỗi pallet chứa khoảng 500-1500kg. Hiện nay, các loại giá kệ Pallet hạng nặng sử dụng trong kho lạnh nông sản như: Selective, Double Deep, Drive in, VNA,..
[B]Kệ Selective[/B]
Đây là mẫu kệ kho lạnh lý tưởng cho ngành nông sản cũng như cá kho lạnh công nghiệp. Phù hợp lưu trữ hàng hóa có nhu cầu xuất nhập nhanh, liên tục. Kệ thiết kế phù hợp với nhiều pallet và đa dạng các loại xe nâng phổ biến.
Với chi phí đầu tư thấp, đáp ứng được nhu cầu lưu trữ và tiếp cận hàng hóa tối đa, kệ kệ Selective hiện nay được đánh giá là mẫu kệ kho lạnh được lựa chọn sử dụng nhiều và mang lại hiệu quả lưu trữ cao.
Tuy nhiên, nếu yêu cầu về lưu trữ hàng hóa gấp đôi, mật độ lưu trữ lớn thì cần chuyển sang loại kệ Double Deep hoặc kệ Drive in.
[B]Kệ Double Deep[/B]
Là mẫu kệ có thiết kế nhân bản của kệ Selective nhằm tăng khả năng lưu trữ hàng hóa nhưng vẫn giữ được tính linh hoạt và giúp tiết kiệm diện tích dành cho lối đi.
Kệ Double Deep tăng gấp đôi lượng hàng lưu trữ so với kệ Selective nhưng khả năng tiếp cận tới hàng hóa chỉ đạt 50% do xe nâng chỉ có thể tiếp cận đến 50% pallet. Hơn nữa nếu kho lạnh cho ngành nông sản sử dụng hệ thống kệ Double Deep thì phải vận hành theo phương pháp nhập trước xuất trước. Muốn tiếp cận pallet bên trong bắt buộc phải di chuyển pallet bên ngoài.
[B]Kệ Drive in[/B]
Là mẫu giá kệ hạng nặng sử dụng trong kho lạnh cho ngành nông sản hoặc kho lạnh công nghiệp giúp tiết kiệm tối đa không gian, tăng 60% diện tích lưu trữ so với các kệ thông thường.
Phù hợp với những doanh nghiệp có nhu cầu xuất nhập chậm, thời gian lưu kho dài và chủng loại hàng hóa đồng nhất.
[B]Kệ VNA chứa hàng kho lạnh [/B]
VNA là loại kệ kho hàng được dùng cho ngành nông sản, phù hợp cho những kho lạnh có mái cao với chiều cao tối đa đạt 17m.
Ưu điểm của loại kệ chứa hàng VNA là khả năng tiếp cận hàng hóa 100% trong kho lạnh. Nhờ đó, hàng hóa trong kho có thể xoay chuyển rất tốt, thích hợp với những kho lưu trữ có tần suất xuất nhập cao.
Hạn chế của kệ VNA là phải sử dụng loại xe nâng chuyên dụng, có tầm với cao và di chuyển tốt trong không gian hẹp. Chi phí đầu tư loại xe này khá đắt đỏ, nên khi đầu tư lắp đặt loại kệ VNA cần chú ý đến yếu tố này.
[B]Kệ kho lạnh hạng trung[/B]
Với những kho lạnh có tải trọng trung bình như: rau, củ, nguyên liệu chế biến,... thì kệ trung tải cũng khá phù hợp, tải trọng chứa hàng khoảng từ 200-700kg/tầng.
Kệ trung tải thường sử dụng mâm tôn chứa hàng trực tiếp, chất liệu tôn phù hợp với môi trường lạnh. Đồng thời sử dụng chứa hàng hóa trên mâm tôn đúng tải trọng để tránh cong vênh, đảm bảo bảo quản hàng hóa an toàn và tốt nhất.
[SIZE=5][B]4. Lựa chọn kệ sắt kho lạnh cho ngành nông sản cần chú ý những gì?[/B][/SIZE]
Để lựa chọn kệ kho lạnh đảm bảo an toàn và mang lại hiệu quả lưu trữ cao thì cần chú ý những vấn đề dưới đây:
[B]Sử dụng đúng tải trọng[/B]
Cần xác định ngay từ đầu là tải trọng hàng hóa trên mỗi pallet là bao nhiêu để lên phương án thiết kế mẫu kệ có tải trọng phù hợp. Trong quá trình sử dụng cần chứa hàng theo đúng tải trọng đó để đảm bảo vận hành an toàn cho cả hàng hóa và con người.
Cần chọn kệ chất lượng
Tìm đơn vị sản xuất và cung cấp kệ kho kinh nghiệm để tư vấn, khảo sát thực tế và lên thiết kế kệ chuẩn chỉnh. Đặc biệt kệ phải được áp dụng công nghệ sơn tĩnh điện hiện đại giúp chống hoen gỉ và mài mòn trong môi trường lạnh.
Tóm lại: Bài viết đã chia sẻ những thông tin cần thiết để giúp bạn lựa chọn kệ kho lạnh cho ngành nông sản phù hợp nhất. Nếu có nhu cầu sử dụng kệ kho hàng cho kho lạnh nông sản, thủy hải sản,... vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0949 090 202 để được tư vấn và báo giá các mẫu kệ kho lạnh chất lượng, giá ưu đãi nhất.
VĂN PHÒNG VINATECH
HN: Tầng 8, Tòa nhà Đại Phát, Ngõ 82 Duy Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
ĐN: 121 Phạm Văn Bạch, Hòa Cường, Hải Châu, Đà Nẵng
HCM: Lô C27, Đường N7, KCN Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TP.HCM
NHÀ MÁY SẢN XUẤT
MIỀN BẮC: Tam Hiệp, Phúc Thọ, Hà Nội
MIỀN NAM: Lô C27, Đường N7, KCN Tân Phú Trung, Xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TP.HCM
LIÊN HỆ
ĐT: *086 758 9999
Email: [email]info@vinatechgroup.vn[/email]
Website: vinatechjsc.vn
|