|
Chung tay xây dựng cộng đồng 
Cấp bậc: Binh nhì
Tham gia: 9/7/2015
Bài viết: 176
Đến từ: ho chi minh
Đánh giá: [0]
|
Nếu là tín đồ của món ăn Thái Lan chắc hẳn bạn sẽ biết đến món miến trộn siêu ngon rồi. Nhanh tay cùng với amthucgiadinh.net chia sẻ bí quyếtcách làm món miến trộn Thái Lannày nha
http://lozi.vn/b/nem-chua-tran-cong-chau
Nguyên liệu làm món miến trộn Thái Lan:
- Tôm tươi (200g)
- Mực tươi (200g)
- Miến (200g)
- Dưa chuột ( 1 quả)
- Hành tây ( 1 củ)
- Cà rốt (1 củ)
- Rau mùi, rau dăm
- Đậu phộng
- Chanh
- Tỏi, ớt, gừng, xả
- Dấm, đường, nước mắm.
Cách làm món miến trộn Thái Lan:
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ lưng
- Mực rửa sạch, thái lát mỏng.
![[IMG]](http://yeunoitro.net/wp-content/uploads/s%C6%A1-ch%E1%BA%BF-m%E1%BB%B1c1-300x224.jpg)
- Rau thơm nhặt lá sâu, rửa sạch, thái nhỏ, để ráo.
- Trần miến với nước sôi, cho miến mềm và chín. Vớt ra, xả lạnh.
- Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, thái mỏng. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái mỏng. Hành tây, gọt vỏ, thái lát mỏng. Cho cà rốt, hành tây, dưa chuột vào tô cùng ít nước mắm, đường, chanh, đảo đều.
![[IMG]](http://yeunoitro.net/wp-content/uploads/c%C3%A0-r%E1%BB%91t-d%C6%B0a-chu%E1%BB%99t-300x199.jpg)
- Pha nước mắm với nước lọc, đường, chanh, tỏi, ớt, dấm, gừng, xả sao cho vừa ăn.
![[IMG]](http://yeunoitro.net/wp-content/uploads/n%C6%B0%E1%BB%9Bc-ch%E1%BA%A5m-300x228.jpg)
- Đun ít nước lọc, đập dập xả, gừng và tỏi vào, khi nước sôi cho mực và tôm vào nhúng chín rồi vớt ra.
- Đậu phộng rang cho thơm vàng, đập dập.
- Cho hỗn hợp cà rốt, hành tây, dưa chuột, tôm, mực rau thơm, nước chấm vào đảo đều. Trang trí ra đĩa, rắc thêm chút đậu phộng lên trên.
![[IMG]](http://yeunoitro.net/wp-content/uploads/c%C3%A1ch-l%C3%A0m-m%C3%B3n-mi%E1%BA%BFn-tr%E1%BB%99n-Th%C3%A1i-Lan-300x225.jpg)
Vậy là món miến trộn Thái Lan đã hoàn tất rồi. Rắc rau thơm lên trên và thưởng thức vị thơm bùi, béo ngậy của món ăn thôi nào!
---------------------------------
http://lozi.vn/a/ha-noi/b
http://lozi.vn/a/ho-chi-mi
|
|
Chung tay xây dựng cộng đồng
Cấp bậc: Binh nhì
Tham gia: 22/8/2015
Bài viết: 3
Đến từ: hải phòng
Đánh giá: [0]
|
ngon quá. hôm nào mình phải làm thử mới được. cám ơn bài viết hữu ích này của bạn.
http://thietbidienvietanh.com/
---------------------------------
|
|
|
Di chuyển nhanh:
|
 Có bài mới
|
 Không có bài mới
|
 Có bài mới (Đã khóa)
|
 Không có bài mới (Đã khóa)
|
 Thông báo
|
 Chú ý
|
 Đã chuyển
|
 Bình chọn
|
|
Bạn không thể gửi bài viết mới
Bạn không thể trả lời bài viết
Bạn không thể xóa bài viết của bạn
Bạn không thể chỉnh sửa bài viết của bạn
Bạn không thể tạo bình chọn
Bạn không thể bình chọn
Giờ hiện tại: 8:15 AM - GMT + 7
|
|
|
|
|