|
Chung tay xây dựng cộng đồng 
Cấp bậc: Binh nhì
Tham gia: 13/12/2016
Bài viết: 52
Đến từ: ha noi
Đánh giá: [0]
|
Phao câu gà hay mề gà hay khấu linh heo, đầu gà nướng muối ớt... là những món ăn vặt gây nghiện cho 1 số người nhưng cũng là những món khiến cho một số người phát khiếp. phòng vé evaair
Phao câu gà
Là phần mọc lông đuôi và chứa túi dịch có mùi hăng hắc của gà khiến cho nhiều người nhìn đã phát sợ nhưng với những người khác thì món ăn này lại vô cùng hấp dẫn. Người miền Nam có câu "nhất phao câu, nhì đầu cánh" khi làm gà xong phần đầu cánh và cả phao câu thường được dành ra cho cha chú và trẻ không được phép ăn. Những chuyên gia ẩm thực đã đánh giá bộ phận này ăn nhiều không có lợi. Tại Sài Gòn món ăn này được mang đi nướng muối ớt đầy hấp dẫn.
Món thứ 2 lại gây nghiện với dân nhậu bởi món ăn vừa dai lại vừa béo đó chính là khấu linh hay còn được gọi là thú linh hoặc thối linh. Khấu linh này có tên gọi mang tính ẩm thực của đại tràng heo phần tiếp giáp với hậu môn. Và do ở vị trí nhạy cảm nên khấu linh được tẩy rửa kỹ làm sạch nhưng vẫn còn thoang thoảng mùi đặc trưng. Thường được nướng hoặc phá lấu.
Đầu gà hay cổ gà chẳng có thịt thà mà khi ăn cắc trúng mắt gà khiến cho dịch gà trong mắt văng tung toé. Thế nhưng cổ gà và đầu gà lại là món ăn gây nghiện cho dân nhậu. Nhiều người đã cho rằng thưởng thức cổ gà nướng thích hơn ăn thịt và người lại mê đầu gà chỉ vì có cái não bé xíu. Món ăn này thường được nướng hoặc chiên giòn để thưởng thức.
Mề gà hay còn gọi là bao tử gà nơi chứa thức ăn và dịch tiêu hoá có màu vàng khiến người khác phản cảm. Nhưng cái sần sần, beo béo đặc trưng của mề gà khiến cho bao nhiêu người ưa thích. Mề gà đem ứớp với sa tế, sả, ớt và đem nướng cho mùi vị rất thơm.
bao gia ve may bay di ca mau hom nay Chim cút nướng cũng được đánh giá là 1 trong những món mồi nhậu rất bén của người miền Nam. Nhiều người ngại ăn chim cút bởi chẳng biết chúng có tươi ngoan hay không và nguồn gốc của chúng ra sao nhưng đến khi lên mâm thì chim cút thơm phức lại chính là món ăn khó cưỡng nhất của không ít người.
Chân gà, chim cút, phao câu, lòng mề hay khấu linh được nướng trên lửa than sau khi đã được tẩm ướp. Cách nướng này giúp cho các món ăn có vị thơm ngon lại bắt mắt.
cach san ve may bay di malaysia khu hoi Các món nướng này thường được chấm cùng với muối ớt xanh hoặc muối tiêu pha cùng với chanh và quất.
Rau răm dùng để ăn kèm.
Các món nướng này sẽ ngon hơn nêú như có dưa góp ăn kèm.
dat mua ve may bay di hawaii gia re 1 đĩa mề nướng ở Sài Gòn có giá khoảng 50.000 đồng.
---------------------------------
[URL="http://asianaairlines.com.vn/ve-may-bay-di-han-quoc-asiana/"]ve may bay di han quoc gia re
[/URL]
[URL="http://asianaairlines.com.vn/ve-may-bay-di-seoul-gia-re/"]ve may bay di seoul[/URL]
[URL="http://asianaairlines.com.vn/ve-may-bay-di-incheon/"]ve may bay di incheon
[/URL]
|